Bodegas Frontonio Supersonico Garnacha 2023

À déguster dès maintenant ou à conserver jusqu'à 12 ans. Il n'est pas nécessaire de le décanter, mais il est préférable de l'ouvrir une demi-heure avant de le servir. Fondée en 2008 par Fernando Mora MW et le vigneron Mario López, Bodegas Frontonio est située à Valdejalón, en Aragon, en Espagne. Son nom s'inspire de San Frontonio, saint patron de la commune d'Épila. Selon la légende, Frontonio aurait été décapité et sa tête jetée dans l'Èbre à Saragosse, avant d'être retrouvée plus en amont. Son histoire reflète la philosophie non conformiste de cette entreprise qui élabore