Edi Simcic Chardonnay 2023

À conserver jusqu'à 10 ans. Servir frais. La famille Simcic a fondé son domaine viticole dans les superbes collines slovènes de Gorizia en 1990 et aujourd'hui, elle possède quelque 30 acres de vignes installées sur les pentes douces autour du village de Vipolže qu'elle utilise pour produire des vins artisanaux à partir de cépages locaux et internationaux. La région est à un jet de pierre du Frioul en Italie, et les conditions ici sont idéales pour la vinification premium grâce à l'influence du climat méditerranéen et des Alpes voisines. Ce sublime Chardonnay montre tout le