Bartolo Mascarello Barolo 2021

A boire dès maintenant ou à conserver pendant 35 ans ou plus. Il est recommandé de le décanter pendant quelques heures. Bartolo Mascarello a été une figure emblématique de l'histoire du vin Barolo. Sa cave, située au cœur du village de Barolo, a été pendant des années un lieu de rencontre pour les intellectuels et les artistes. Ses vins sont la représentation la plus traditionnelle de l'esprit des Langhe. Son opposition farouche à l'utilisation de barriques pour le Barolo est devenue célèbre. Depuis le décès de Bartolo en 2005, la cave est gérée avec la même approche par sa

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